Vuelve la Expo Alfajor a Viedma con 18 productores y un alfajor gigante
Este sábado y domingo, el club Sol de Mayo será sede de la segunda Expo Alfajor, con entrada libre, degustaciones, paseo de artesanos y espectáculos.
La segunda edición de la Expo Alfajor se realizará este sábado y domingo en el club Sol de Mayo de Viedma, con entrada libre y gratuita. La actividad comenzará a las 14:30 horas ambos días.
Un alfajor colaborativo
La gran novedad de esta edición es que los 18 productores participantes elaborarán en conjunto un alfajor gigante, que se podrá degustar el domingo por la tarde. Rodrigo Santa Cruz, del área de Desarrollo Económico, Producción y Turismo Municipal, explicó que cada elaborador aportará una parte de la preparación.
Más allá del alfajor
La propuesta incluirá también productos apícolas, dulces artesanales, conservas, frutos secos e infusiones como té, yerba y bebidas como gin y fernet. Según la organización, habrá opciones aptas para celíacos, veganos, personas con intolerancia a la lactosa y diabéticos.
Paseo de artesanos y espectáculos
El evento contará con un paseo de artesanos donde se podrán adquirir productos de emprendimientos locales. En cuanto a los espectáculos, el sábado se presentará el payaso «Patu» Palma con malabares y actividades circenses, mientras que el domingo actuará la banda Los Rolones.
Crecimiento respecto a la primera edición
Santa Cruz destacó que la primera edición "terminó siendo un gran éxito y mucho más de lo esperado", motivo por el cual este año la expo se extiende a dos jornadas. Además, la cantidad de productores habilitados pasó de 14 a 18, tras un trabajo de regularización iniciado el año pasado.
La expo se desarrollará en el club Sol de Mayo, sobre avenida Francisco de Viedma 1057.
