Receta exprés: galletitas brownie caseras en solo 15 minutos
Una opción práctica con pocos ingredientes para resolver la merienda o darse un gusto dulce sin complicaciones.
Ingredientes
2 huevos
2 cucharadas colmadas de manteca de maní
1 cucharadita de polvo de hornear
3 cucharaditas de cacao amargo
1 cucharada de miel
Preparación
Colocar los huevos, la manteca de maní, el polvo de hornear, el cacao amargo y la miel en un bowl y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
Con ayuda de una cuchara para helados, distribuir porciones de la preparación sobre una placa enmantecada apta para horno. También se puede usar papel manteca o una placa de silicona.
Llevar al horno a fuego mínimo durante 10 minutos. Retirar y dejar entibiar antes de servir.
El resultado son galletitas con textura húmeda por dentro y apenas firme por fuera, con un intenso sabor a cacao, ideales para resolver una merienda rápida.
