Pese a la lluvia, arrancó la Expo del Alfajor en Viedma con 18 productores
El club Sol de Mayo fue sede de la segunda edición de la feria, que pese al clima frío y lluvioso convocó a numerosos vecinos. El domingo se hará un alfajor gigante de 80 centímetros.
Una jornada gris que no frenó la dulzura
Este sábado comenzó en Viedma la segunda edición de la Expo Alfajor, en el predio del club Sol de Mayo sobre la avenida Francisco de Viedma. Pese al clima frío y lluvioso, los vecinos se acercaron desde las 14.30 con entrada libre y gratuita para recorrer los puestos de productores, emprendedores, artesanos y carros gastronómicos.
Crecimiento respecto del año pasado
La edición actual reúne a 18 productores locales de alfajores, frente a los 14 que habían participado en la primera edición. Durante la presentación oficial, el intendente Marcos Castro destacó el crecimiento del sector en el último año y la importancia de acompañar a los emprendedores locales.
La propuesta incluye variedades para todos los gustos, entre ellas opciones sin gluten, además de otras alternativas gastronómicas de emprendedores de la ciudad.
Lo que viene el domingo
La feria continúa este domingo 6 de septiembre con uno de los momentos más esperados: la elaboración de un alfajor gigante de 80 centímetros de diámetro, hecho entre los productores y compartido luego con el público. También habrá sorteos y actividades para conocer y degustar la producción local.
La productora Andreina Semchuck recordó que en la primera edición se vendieron más de 300 alfajores en apenas dos horas, una cifra que sorprendió tanto a productores como organizadores.
