Nueva Ley de Carnes en Río Negro: la ganadería avanza hacia un marco normativo unificado
El titular de la Federación de Sociedades Rurales, Leandro Ballerini, destacó que la nueva Ley de Carnes se integra con las reformas a la Ley de Marcas y Señales y la Ley de Fauna, generando previsibilidad para los productores.
Una reforma en tres etapas
El Parlamento de Río Negro sancionó la nueva Ley de Carnes, que según el presidente de la Federación de Sociedades Rurales de Río Negro, Leandro Ballerini, no es un hecho aislado sino parte de una modernización integral del marco legal ganadero provincial.
En diálogo con Radio Noticias, el dirigente explicó que este avance se suma a dos reformas previas: la actualización de la Ley de Marcas y Señales y, el año pasado, la nueva Ley de Fauna. "Es una integración y una modernización de estas tres normativas que están entrelazadas para generar previsibilidad a futuro", sostuvo.
Ballerini remarcó que las legislaciones anteriores habían quedado "fuera de contexto" respecto de la realidad productiva actual, y que los cambios se trabajaron en conjunto con el Gobierno provincial y la Secretaría de Ganadería.
Qué cambia con la nueva normativa
La ley actualiza los parámetros de habilitación, registro, inspección sanitaria y fiscalización de establecimientos, frigoríficos y medios de transporte vinculados a productos de origen animal, con el objetivo de garantizar la inocuidad alimentaria, combatir la clandestinidad y ordenar el circuito comercial en toda la provincia.
La situación en la Zona Andina
Ballerini, que también encabezó la Sociedad Rural de Bariloche, se refirió al panorama hídrico tras dos temporadas complicadas por falta de nieve y lluvias. Señaló que entre julio y agosto la situación mejoró levemente, aunque la recuperación de los campos será gradual.
"Hoy los campos no tienen pasto, pero las lluvias ayudan a que empiece a crecer y mejore la condición de la hacienda", indicó, y remarcó que el deshielo será clave para la próxima primavera.
Diálogo institucional
El dirigente también planteó un cambio en la estrategia de la entidad frente a temas como la barrera sanitaria, en articulación con el Bloque Patagónico y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). "Buscamos ponernos a disposición, sentarnos a la mesa y tratar en conjunto los temas prioritarios para el productor", afirmó.
