Bariloche a la Carta 2026: confirmaron fecha para la 13° edición del festival gastronómico
El evento se realizará del 5 al 12 de octubre en el Centro Cívico, con más de 80 establecimientos, cenas especiales y cocineros invitados de Argentina, Brasil y Chile.
Fecha confirmada
La organización del Bariloche a la Carta (BALC) confirmó que la 13° edición del festival gastronómico se realizará del 5 al 12 de octubre de 2026, con ocho días de actividades en distintos puntos de la ciudad.
Qué incluye la propuesta
El evento reunirá a restaurantes, productores y cocineros de la Patagonia, con menús a precios promocionales y una agenda que combina gastronomía, cultura y turismo.
Circuito gastronómico con más de 80 establecimientos participantes.
Feria BALC en el Centro Cívico, frente al lago Nahuel Huapi.
Actividades familiares y clases de cocina.
Cenas especiales conocidas como "encuentros BALC", con cocineros invitados de Argentina, Brasil y Chile.
Entre los encuentros ya anunciados figuran propuestas como Mendoza en Ánima, Cocina del Iberá, Córdoba en BALC, Brasil en BALC y The World 50 Bests en BALC, además de otras cenas previstas durante la semana del festival.
Un clásico de la gastronomía patagónica
Con la fecha ya confirmada, arranca la cuenta regresiva para una nueva edición de uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Patagonia y del país, que año tras año convierte a Bariloche en un gran escenario culinario.
